Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

Babka cytrynowa na kisielu

Składniki:
  • 3 jajka
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Kisiel cytrynowy (proszek)
  • 1 roztopione masło
  • Aromat cytrynowy
  • Cukier puder lub polewa cytrynowa do dekoracji
Wykonanie: Babkę cytrynową rozpoczynamy od zmiksowania w osobnym naczyniu jajek razem z cukrem pudrem na jednolitą masę, podczas miksowania stopniowo dosypywać kisiel w proszku, mąkę i proszek do pieczenia. Po połączeniu się składników dolać roztopiony tłuszcz i aromat zapachowy. Kiedy już uzyskamy gładką jednolitą masę wylewamy ją na natłuszczoną i posypaną bułką tartą formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160°C i pieczemy ok. 1 godz. Upieczoną i ostudzoną babkę cytrynową dekorujemy wg uznania posypując cukrem pudrem lub gotową polewa cytrynową. Smacznego!!!
© 2008 Ciasta.org