Babka z majonezem

Składniki:

8 jaj

2 szkl. cukru

1 szkl. majonezu

1 szkl. mąki ziemniaczanej

1 szkl. mąki pszennej

mały proszek do pieczenia

olejek cytrynowy

 

Przepis:

Jest bardzo prosty przepis do wykonania na babkę z majonezem . Ucieramy same żółtka z cukrem na gładką jednolitą masę, do której wlewamy majonez, mieszamy. Następnie wysypujemy proszek do pieczenia oraz 2 rodzaje mąki. Dalej mieszamy do połączenia się składników. W osobnym naczyniu ubijamy białka na gęstą pianę, którą po ubiciu dodamy razem z aromatem cytrynowym do ciasta, kiedy już wszystkie składniki połączą się ze sobą wylewamy babkę majonezową do natłuszczonej i posypanej bułką tartą babkowej formy „z dziurką”. Wstawimy do piekarnika o temp. 150°C na ok. 1 godz. Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!!

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>