Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

Ciasteczka wyciskane przez maszynkę

Składniki:
  • 1 kg mąki
  • 15 dag masła
  • 15 dag smalcu
  • 20 dag cukru pudru
  • 0,5 szklanki mleka
  • 2 jaja
  • 0,5 proszku do pieczenia
  • skórka cytrynowa
Wykonanie: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, posiekać z tłuszczem, dodać cukier, mleko rozbite z jajami i inne dodatki. Zarabiać ciasto, dać do oziębienia. Wkładać do maszynki i wyciskać ciastka. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku. Ciastka można lukrować lukrem czekoladowym.
© 2008 Ciasta.org