Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

Ciasto ananasowe

Autor: pestka
Data dodania: 2008-08-26
Kategoria: ciasta bez pieczenia

Składniki:
  • 2 krążki ciasta biszkoptowego
  • 3 żółtka
  • 1 kostka margaryny lub masła
  • 1 niepełna szklanka cukru pudru
  • 1 duża lub 2 mniejsze puszki ananasów
  • 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
Przepis: Na soku z ananasów ugotować budyń (zamiast mleka), przestudzić. Z żółtek, cukru i margaryny utrzeć krem. Dodać budyń i zmiksować na jednolitą, białawą masę. Dodać pokrojone w kostkę i odsączone ananasy. Ciasto biszkoptowe przełożyć masą, rozsmarować krem równeż na wierzchu ciasta. Przyozdobić krążkami ananasów. Według uznania biszkopty wcześniej można skropić alkoholem. Do ciasta ananasowego idealnie na jeszcze jedną warstwę nadaje się beza wiórkowa .
© 2008 Ciasta.org