Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

Ciasto pacman

Składniki na ciasto pac-man:
  • 2 jaja
  • 12,5 dkg masła (miękkie)
  • 12,5 dkg cukru pudru
  • 1 łyż. waniliowego cukru
  • 35 dkg mąki
  • sól
  • utarta skórka z cytryny
  • Nadzienie: Dżem brzoskwiniowy
Wykonanie:

Wszystkie podane składniki na ciasto przełożyć do jednego naczynia, a następnie bardzo dokładnie wyrobić je do uzyskania gładkiej konsystencji. Po czym przykryć naczynie ściereczką i wstawić do lodówki na pół godz. Po upływie tego czasu wylepić ciasto (część ciasta pozostawić do wykonania pasków) na przygotowanej i natłuszczonej wcześniej niskiej formie, najlepiej użyć do tego celu formy do tarty. Tak wylepione ciasto podziurkować widelcem i wysmarować obficie dżemem.

Z ciasta które odłożyliśmy wykonać równomierne paseczki i położyć je na wierzchu robiąc efektowną krateczkę. Kiedy już mamy wszystko wykonane wstawiamy ciasto do upieczenia do nagrzanego piekarnika o temp. 160-170 °C na około 30 – 40 minut. Po upieczeniu Pacmana odstawić go do ostygnięcia. Smacznego!!!

W wolnej chwili zapraszamy również do zagrania w grę Pacman.

© 2008 Ciasta.org