Ciasto styropian
Składniki na ciasto:

kostka margaryny

5 żółtek

cukier waniliowy

pół szklanki cukry pudru

3 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na masę:

litr jogurtu brzoskwiniowego

5 białek

szklanka cukru pudru

budyń śmietankowy

łyżka mąki ziemniaczanej

łyżeczka proszku do pieczenia

30 dag kokosu

 

Przepis:

Ciasto styropian choć posiada dziwną nazwę wcale nie smakuje dziwnie, a wręcz przepysznie. Wiele osób zalicza do ciasto jako jeden z serników, inni zaś mówią, że jest to ciasto z kremem. Niezależnie jednak, gdzie przyporządkujemy ciasto styropian to i tak będzie ono smakowało wyśmienicie. Przepis na ciasto styropian jak sami widzicie jest bardzo prosty, jestem więc pewna, że każdy da sobie z nim radę. Zapraszam do pieczenia :)

Ciasto styropian rozpoczynamy od wrzucenia do miski mąki, proszku do pieczenia oraz posiekanej margaryny. Za pomocą rąk zagniatamy wszystko razem, dodając cukier puder, cukier waniliowy oraz żółtka. Całość zagniatamy aż do uzyskania jednolitej masy na ciasto. Kiedy już masę na ciasto mamy gotową to dzielimy ją na dwie części – jedną część wałkujemy i wykładamy nią formę, która wcześniej wysmarowana musi zostać margaryną bądź olejem, a drugą zaś część zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy ją do lodówki.

Kolejny krok to przygotowanie masy jogurtowej. Do tego będzie nam potrzebny mikser, którym miksujemy jogurt brzoskwiniowy z pozostałymi składnikami, poza białkami. Białka ubijamy osobno na sztywną pianę, którą następnie powoli dodajemy do jogurtu brzoskwiniowego, który przy dodawaniu białek delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Tak przygotowaną masę jogurtową wlewamy na nasze ciasto. To jeszcze jednak nie koniec. Teraz wyciągamy z lodówki tę część ciasta, którą tam umieściliśmy, trzemy ją na tarce, a następnie umieszczamy ją na naszym cieście. Teraz już pozostaje nam tylko upiec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopniu. Ciasto styropian pieczemy przez około godzinę. Po tym czasie odstawiamy ciasto do ostygnięcia, a potem już zostaje nam tylko wypróbowanie naszego wypieku.

Życzę udanego pieczenia i smacznego!!! Mam nadzieję, że wasze ciasto styropian wyjdzie tak samo pyszne jak i moje :)

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>