Ciasta.org - przepisy na ciasta

Ciasto uśmiech teściowej to bardzo proste w przygotowaniu ciasto i bardzo szybkie ciasto. Ciasto uśmiech teściowej rozpoczynamy od zagniecenia ze sobą takich składników jak: mąka, cukier, jajka, śmietana oraz proszek do pieczenia i olejek rumowy. Składniki na ciasto dokładnie zagniatamy, a następnie formujemy z niego dwie kulki - jedną większą a drugą mniejszą. Mniejszą część ciasta wkładamy do lodówki, a większą częścią ciasta wykładamy blachę. Następnie na ciasto układamy pokrojone w plasterki i obrane ze skórki jabłka. Teraz zagotowujemy nasze budynie śmietankowe w 3/4 litra mleka i gorący budyń wylewamy na ciasto z jabłkami. Kolejnym krokiem jest potarcie ciasta, które mieliśmy w lodówce na wierzch ciasta jabłkowo-budyniowego. Teraz nasze ciasto uśmiech teściowej wędruje do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 35 minut. Po upieczeniu ciasto uśmiech teściowej odkładamy do wystygnięcia. Kiedy ciasto uśmiech teściowej będzie zimne możemy wyciągnąć go z blach posypać cukrem pudrem i podać go gościom.

Życzę udanego pieczenia!!!