Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

Ciasto z jabłkami i budyniem

Autor: Miki
Data dodania: 2009-03-29
Kategoria: ciasta

Składniki:
  • 1 masło
  • 2 jajka
  • 3 szkl. mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 1 żółtko
  • 1 proszek do pieczenia
  • 1 l mleka
  • 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
  • 2 kg jabłek
Wykonanie: Z mąki, proszku, cukru, masła i jajek zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części, jedną rozłożyć na dnie wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formie. Jabłka obrać ze skórki i gniazd nasiennych i pokroić w ósemki. Ułożyć je na cieście. Ugotować budyń i gorącym zalać jabłka. Drugą część ciasta rozłożyć na wierzchu. Nakłuwać widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 60 min. w temp. 180°C. Smacznego!!!
© 2008 Ciasta.org