Autor: Miki
Data dodania: 2009-03-04
Kategoria: serniki
Składniki:
0,5 l śmietany (30%)
2 serki homogenizowane
niepełna szkl. cukru pudru
2 płaskie łyżki żelatyny
1 paczka cukru waniliowego
owoce z puszki (ananasy lub brzoskwinie)
rodzynki
1 opak. galaretki ananasowej
Wykonanie:
Śmietanę 30% ubić na gęsto z cukrem pudrem. Dodać cukier wanilinowy i serki. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, przestudzić, dodać do masy. Wsypać wcześniej namoczone w wodzie rodzynki i owoce z puszki. Wyłożyć na tortownicę biszkopty nasączone mlekiem. Na nie tężejącą masę. Na to wylać galaretkę z rodzynkami. Wstawić do lodówki. Smacznego!!!