Dirt Cake

Składniki na masę ciasteczkową:

ok. 500 g markizów

1 banan

1/3 szklanki mleka

2 łyżki twarogu (mielonego)

 

Składniki na krem:

200 g śmietany 36%

1/3 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

100 g twarogu (mielonego)

Składniki dodatkowe:

kakao

posypka

żelki dżdżownice

 

Przepis na ciasto Dirt Cake

Ciasto Dirt Cake to kolejny z przepisów, który wywodzi się z Wielkiej Brytanii. Jeżeli lubicie tamtejsze desery to serdecznie zapraszam do pieczenia, a w zasadzie do przygotowywanie, gdyż Dirt Cake to ciasto bez pieczenia. Jeżeli lubicie słodkości, ale pieczenie wam nie idzie to z pewnością ten przepis jest dla was. Dirt Cake to nie tylko ciasto bez pieczenia, ale też i ciasto na zimno, więc już szykujcie wolne lodówki.

Ciasto Dirt Cake zaczynamy od rozkruszenia mikserem lub malakserem markizów. Następnie mikser przyda nam się do zmieszania ciastek z mlekiem, serem i bananem. Miksujemy masę aż będzie gęsta i lepka. Teraz mikser czyścimy, bo będzie nam potrzebny w innym garnku, gdzie musimy zmiksować śmietankę z cukrem waniliowym i cukrem. Kiedy śmietana będzie ubita, dalej ją miksujemy powoli dodając do tego serek twarogowy. Miksujemy aż krem dokładnie się połączy.

Teraz będzie nam potrzebna duża szklana miska do której na spód przekładamy połowę masy ciasteczkowej. Na masę kładziemy krem śmietankowy i znów wrzucamy masę z markizów. Na sam wierzch znów wykładamy krem śmietankowy. Ciasto Dirt Cake w zasadzie już gotowe. Teraz tylko musimy jeszcze posypać wierzch kakao oraz posypką i umieścić w nim żelki dżdżownica. No i voila – ciasto na zimno Dirt Cake gotowe.

Pozostaje nam tylko włożyć go do lodówki na co najmniej 15 minut by się nieco schłodziło, a potem już tylko pozostaje nam jego zjedzenie.

Smacznego!!!

 

Dirt Cake – galeria:

 

Jak zrobić Dirt Cake?

One Comment

  1. 11-10-2012

    fajne

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *