Jabłecznik

Autor: Miki
Data dodania: 2009-01-29
Kategoria: ciasta z owocami

Składniki:	1 szkl. mąki 1 szkl. kaszki mannej 3/4 szkl. cukru półtorej łyżeczki proszku do pieczeni cukier waniliowy kostka margaryny 3-4 jabłka (małe i kwaśne) (cynamon)
Wykonanie:	Wymieszać razem mąkę, kaszę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Foremkę średniej wielkości wysmarować margaryną i wsypać do niej pierwszą warstwę masy (3-4 mm). Potem poukładać obrane, pokrojone w plasterki jabłuszka (na grubośćci ok. 1-2 cm). Można posypać je cynamonem, jeśli ktoś lubi. Następnie wysypać na jabłka resztę masy, nie musi ich dokładnie przykryć, wystarczy ok 2mm warstwa. Na zakończenie na wierzchu układamy pokrojoną w plasterki margarynę tak aby pokryła całe ciasto, warstwą ok 2 mm. Wkładamy ciasto do rozgrzanego piekarnika (300 stopni) i pieczemy ok. 1 godz., aż się zarumieni. Można jeść na ciepło.

Ciasta.org - przepisy na ciasta