| Wykonanie |
Z podanych ilości mąki, masła, żółtek, cukru pudru i skórki z cytryny zagnieść kruche ciasto, które schłodzić. Wyjąć z lodówki, rozwałkować, włożyć do formy, spód podpiec przez 15 min. w temp. 180 st. C. Z kolei namoczyć w alkoholu (minimum 20 min.) rodzynki, morele i śliwki. Rozpuścić w garnuszku masło dodać czekoladę, śmietanę i kakao. Do tej czekoladowej masy wsypać nasze bakalie (pokruszone orzechy, wiórki, rodzynki oraz pokrojone śliwki i morele). Dolać alkohol, w którym bakalie sie moczyły. Wszystko wymieszać. Ciepłą masę wyłożyć na kruche ciasto nie wyrownywać.
|