Autor: Terenia
Data dodania: 2009-01-24
Kategoria: pierniki
składniki:
1 kg mąki
1 kostka masła
3 łyżeczki oleju
1 szklanka śmietany
3 żółtka i 3 całe jajka
2 szklanki miodu
1 szklanka cukru z 1/2 szklanki zrobić karmel
3 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki amoniaku
4 paczki przypraw do pierników
3 łyżeczki kakao
Wykonanie:
Tłuszcz i miód rozpuścić w garnku, przestudzić, dodać ubite z cukrem jajka i zółtka, śmietanę i wymieszać z mąką oraz pozostałymi składnikami. Wyrobić ciasto i odstawić w chłodnym miejscu na kilka godzin. Rozwałkować, wykroić pierniki. Piec w gorącym piekarniku ok 200 stopni.
 "Przepisy na ciasto - Pierniki")
 "Przepisy na ciasto - Pierniki")
 "Przepisy na ciasto - Pierniki")
