Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

przepis Kutia - dla początkujących

składniki:
  • 1/2 kg oczyszczonej pszenicy
  • duża puszka maku z miodem i bakaliami (dostepne w w wielu sklepach spożywczych i supermarketach)
Przepis: Pszenicę przepłukać zimną wodą, następnie gotować do miękkości w dużej ilości wody i odstawić na ok. 3 – 4 godziny. Następnie ponownie dokładnie przepłukać na sicie pod bieżącą wodą, aby oddzielić posklejane ziarna.
Do tak przygotowanej pszenicy dodać mak z puszki, dobrze wymieszać.
Schłodzić, podawać na zimno.
© 2008 Ciasta.org