Ciasta.org - przepisy na ciasta

ciasto

Przepis na oponki z serem

Składniki:
  • 1/2 kg mąki
  • 200 g twarogu
  • 2 jaja
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli
  • łyżeczka sody
  • 1 paczka cukru waniliowego
Wykonanie: Podane składniki starannie wymieszać, następnie rozwałkować do grubości ok 1 cm. Za pomocą szklanki wykroić krążki, a za pomocą kieliszka wykroić wewnątrz krążka "dziurkę" najadając kształt oponki. Smażyć podobnie jak pączki na gorącym oleju, można do tego celu użyć frytkownicy. Zimne oponki posypać cukrem puderem
© 2008 Ciasta.org