Sernik bez ciasta

Składniki na sernik:

1 kg białego sera w wiaderku (do wypieku sernika)

2 szklanki cukru pudru

1/3 paczki margaryny KASI

5 jaj

kasza manna około 2-6 łyżek (w zależności od konsystencji sera)

1 budyń waniliowy lub śmietankowy

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

rodzynki

 

Przepis:

Zmiękczoną margarynę ukręcić z serem. Żółtka oddzielić z jajek i utrzeć z cukrem. Wszystko razem wymieszać dodając proszek do pieczenia i budyń i na początek 2 lyżki kaszy manny. Białka ubić na pianę i dodać do masy. Gdy masa jest zbyt luźna dodać jeszcze stopniowo po kolejnej łyżce kaszy.Dodać oprószone mąką rodzynki Ciasto wlać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 40 min, po tym czasie wyłączyć piekarniki pozostawiając w nim ciasto do wystygnięcia.

 

Sernik bez ciasta – galeria:

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>