Składniki na spód:
250 g mąki pszennej
120 g cukru pudru
2 łyżki kakao
jajko
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g margaryny
Składniki na masę serową:
kostka margaryny
1 kg białego sera
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
4 jajka
pół szklanki rodzynek
aromat cytrynowy
Składniki na ciasto kolorowe:
6 jajek
kostka margaryny
szklanka cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
paczka kisielu truskawkowego
3 łyżki oleju
pół szklanki suchego maku
Przepis:
Zaczynamy od przygotowania wszystkich składników na spód ciasta, wrzucenia ich do garnka, bądź miski i zagniecenia razem, a następnie wyłożenia ugniecionego ciasta na blachę. Oki, pierwszy krok za nami. Teraz zajmiemy się przygotowaniem masy serowej. W tym celu wyciągamy nasz mikser i ucieramy margarynę, powoli dodając cukier, ser i jajka. Potem odkładamy mikser i bierzemy drewnianą łychę i cały czas mieszając, powoli dodajemy mąkę, aromat cytrynowy i rodzynki. Tak przygotowaną masę wylewamy na wcześniej przygotowany spód. Teraz przygotujemy ciasto kolorowe. Do tego znów przyda nam się mikser. Bierzemy więc mikser i ucieramy margarynę z żółtkami i cukrem, dodając w trakcie proszek do pieczenia, olej oraz mąkę. Następnie ubijamy mikserem, chyba że ktoś woli trzepaczką, białka i dodajemy je do masy, którą wcześniej ucieraliśmy. Całość dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy kakao, do drugiej mak, a do ostatniej kisiel ( w proszku, nie gotowany ). Kolorowe masy ciastowe wykładamy na ser w taki sposób, aby powstała szachownica. Kiedy wszystko mamy ułożone jak trzeba wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy je przez około 70 minut. Sernik można podawać tuż po upieczeniu 
Życzę wszystkim smacznego