Smaczny Mazurek Czekoladowy

Składniki:

10 dag masła

3 żółtka

10 dag cukru pudru

1 szklanka mąki

5dag czekolady

3 dag migdałów

polewa czekoladowa

 

Przepis:

Przepis na mazurka czekoladowego jak i każdego innego jest bardzo prosty. Stąd też ciasto te uwielbia przygotowywać każda gospodyni domowa. A teraz już czas na przepis :)

Rozpoczynamy od sparzenia migdałów gorącą wodą i obrania ich ze skórki, a następnie pokrojenia ich w cienkie paseczki. Kolejnym krokiem jest potarcie czekolady na tarce. No, a teraz to, co lubię najbardziej, czyli wyciągamy mikser i ucieramy masło z żółtkiem, cukrem, czekoladą i migdałami, a następnie dodajemy mąkę i to wszystko razem ucieramy, aż masa stanie się puszysta. Tak przygotowaną masę wykładamy na wyłożoną pergaminem blachę. Kiedy masa jest już na blasze nakłuwamy ją w kilku miejscach i wstawiamy do średnio rozgrzanego piekarnika. Mazurek pieczemy w piekarniku przez ok 30 minut. Po ostudzeniu ozdabiamy go polewą czekoladową i kroimy na kawałki.

I takim sposobem nasz mazurek czekoladowy jest już gotowy do podania na wielkanocny stół. Mam nadzieję, że ciasto wam się udało, a przepis nie sprawił wam żadnego problemu. Życzę wesołych świąt Wielkiej Nocy i smacznego !!! :)

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>