Smietankowiec

Posted by on Aug 23, 2012 in Desery | 0 comments

Smietankowiec

Składniki na deser:

szklanki mleka

pół szklanki cukru

5 łyżeczek żelatyny

1/3 szklanki wrzącej wody

pół litra gestej śmietany

2 rodzaje galaretki

 

Przepis:

Przygotować galaretki wg przepisu na opakowaniu, ostudzić, pokroić w kostkę. Mleko zmieszać z cukrem zagotować i ostudzić. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie stale mieszając. Dodać do zagotowanego mleka i zmiksować. Następnie dodać śmietanę, zmiksować. Dodać pokrojoną galaretkę. Delikatnie wymieszać. Można również dodać owoce, bakalie… Zanim masa zgęstnieje przełożyć do salaterek lub rozsmarować na cieście. Podawać na zimno po schłodzeniu w lodówce.

 

Różne wariacje na temat Śmietankowca:

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *